Молочная рисовая каша, как в детстве

С появлением в доме мультиварки, в меню нашей семьи появилось несколько блюд, которые мы теперь всегда готовим только в ней. В их числе достойное место занимают всевозможные молочные каши. Это как раз один из тех самых случаев, когда, применительно к нашему «волшебному горшочку», говорят: «всё сложил, нажал на кнопку и забыл». И сегодня, я с огромным удовольствием хочу поведать вам, как готовиться молочная рисовая каша в мультиварке.

молочная рисовая каша

Я всегда был и остаюсь большим любителем молока, молочных продуктов и блюд с их использованием, и особой любовью, ещё с детства, пользуются молочные каши.

Но, наверное в силу некоей моей криворукости, далеко не все каши я научился готовить на плите. Довольно неплохо у меня стали получаться только манная и геркулесовая, все остальные варианты заканчивались у меня либо пригоревшей кастрюлей, либо загаженной плитой или духовкой.

В конце концов я отчаялся и забыл, на долгое время, о кашах, пока в нашем доме не появилась первая мультиварка. Вы даже не представляете себе, какую невероятную радость я испытал, когда приготовил в ней первую молочную кашу, какая вкусная она у меня получилась и каким элементарно простым оказался процесс приготовления! Каких только каш потом только я не готовил. Ячневая, кукурузная, овсянка, пшенная, с тыквой, дружба и конечно же рисовая.

Пусть приготовление рисовой молочной каши в мультиварке займет заметно больше времени чем на плите, но есть один значительный плюс, который с лихвой компенсирует этот недостаток, вам совершенно не нужно стоять у плиты, караулить и помешивать!

Это как со стиральной машинкой-автомат «загрузил всё, нажал на кнопку и забыл». А функция «отложенный старт» подарит вам неописуемую детскую радость просыпаться по утрам от чарующих ароматов свежей каши на завтрак. Ну что же, начнём пожалуй.

Что нам потребуется:

  • Рис — 1.5 мультистакана;
  • Молоко — 1 литр;
  • Соль — чуть меньше чайной ложки;
  • Сахар — 1 столовая ложка;
  • Сливочное масло — по вкусу, я кладу примерно 100 грамм.

Собираетесь варить рисовую кашу на завтрак с помощью функции отложенный старт, но боитесь, что за ночь молоко испортится? Можно предварительно заморозить его.

Как приготовить рисовую кашу в мультиварке Поларис

Рис перебираем, чтобы нам не попались неприятные сюрпризы в готовом блюде, можно промыть, но я кладу не промытый, он даёт вязкость.

Кладём всё сразу в чашу, перемешиваем, закрываем крышку и выставляем режим «молочная каша». Всё.


А в этом видео можете посмотреть, как мы готовим молочную кашу в нашей мульте.